Resep Kue Pohul-Pohul Khas Batak - Hallo gaess , Untuk kali ini Hobi Makan akan berbagi artikel dengan judul Resep Kue Pohul-Pohul Khas Batak, Disitus Hobi Makan kami menyediakan info seputar kesehatan makanan/minuman dan tidak lupa dengan resep-resep masakan. Mudah-mudahan isi artikel ini bisa bermanfaat bagi anda.

Resep Kue Pohul-Pohul Khas Batak

Ada sebuah kue tradisional nusantara yang terlihat unik yaitu apa yang dinamakan dengan Pohul-pohul yang berasal dari budaya Batak dan sangat menarik untuk dibahas. Kue seperti ini juga ada yang menyebutnya sebagai itak pohul-pohul atau ada juga yang mengenalnya sebagai puhul-puhul yang terbuat dari adonan kelapa parut dan tepung beras dengan pemanis berupa gula merah.

Berdasarkan dari sumber yang kami dapat konon kabarnya jika kuliner khas Batak ini merupakan salah satu buah tangan untuk keperluan adat bagi keluarga yang berkunjung dalam rangka membicarakan sebuah perkawinan. Menariknya lagi jika dilihat dari bentuknya kue ini juga sangat khas berbentuk lonjong dimana seperti ada lekukan-lekukan, karena dalam mencetaknya menggunakan kepalan tangan.

Sayangnya bisa dikatakan jika kuliner ini sulit untuk bisa kita dapatkan didaerah lain, sehingga mungkin akan membuat kita penasaran bagaimanakah rasanya. Oleh karena itu mari kita juga mencoba untuk membuatnya sendiri dan berikut adalah salah satu resepnya.

Resep
300 gram kelapa setengah tua kemudian diparut
300 gram tepung beras
150 gram gula merah, disisir
3-4 lembar dan pandan
Garam secukupnya
Daun pisang secukupnya

Cara Membuat

Siapkan wadah kemudian campurkan kelapa parut dengan garam dan aduk sampai rata
Jika sudah campurkan dengan tepung beras kemudian diremas-remas
Berilah gula merah sisir kemudian dikepal-kepal
Siapkan pengukus yang dialasi oleh daun pisang dan pandan
Masukan semua adonan yang sudah dibentuk dan kukuslah hingga matang

Baca Juga Artikel Menarik Lainnya :

Tips Membuat Kue dan Roti
Tips Memasak Daun Pepaya Agar Tidak Pahit
Resep Kue Odading Khas Bandung
Resep Kue Tradisional Legondo Khas Kotagede Yogyakarta
Resep Kue Sus Vla Durian Enak Mantab
Resep Pancake Durian Sederhana Khas Medan
Resep Membuat Cenil Singkong Warna-Warni
Resep dan Cara Membuat Pais Bihun
Resep Kue Berliner Isi Selai Khas Jerman
Resep Kuliner Belanda Kue Poffertjes
Resep Kue Tradisional Pais Pisang Nangka Khas Bogor
Resep Kue Tradisional Awug-Awug Ketan Isi Gula Merah
Resep Kue Oliebollen(Roti Goreng Khas Belanda)
Resep Brownies Gulung Panggang
Resep Membuat Kue Cucur Pandan
Resep Membuat Kue Kacamata
Cara Membuat Skotel Mie Gurih dan Sederhana
Resep Bolu Gulung Rasa Cokelat Enak
Resep Roti Goreng Isi Cokelat Enak
Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar
Resep Membuat Pukis Nangka Nikmat
Resep dan Cara Membuat Onde-Onde Ketan Hitam
Resep dan Cara Membuat Lemper Goreng
Resep Membuat Cake Durian
Resep Membuat Bolu Kukus Dengan Tepung Ketan Hitam

Demikianlah Artikel Resep Kue Pohul-Pohul Khas Batak

Sekian resep tentangResep Kue Pohul-Pohul Khas Batak, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Terima kasih dan jangan lupa mampir kembali di blog kami bro/sist.

Anda sedang membaca artikel Resep Kue Pohul-Pohul Khas Batak dan artikel ini url permalinknya adalah https://makankesanakesini.blogspot.com/2014/01/resep-kue-pohul-pohul-khas-batak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.