Resep Pancake Durian Sederhana Khas Medan

Resep Pancake Durian Sederhana Khas Medan - Hallo gaess , Untuk kali ini Hobi Makan akan berbagi artikel dengan judul Resep Pancake Durian Sederhana Khas Medan, Disitus Hobi Makan kami menyediakan info seputar kesehatan makanan/minuman dan tidak lupa dengan resep-resep masakan. Mudah-mudahan isi artikel ini bisa bermanfaat bagi anda.


Resep Pancake Durian Sederhana Khas Medan

Di kota Medan Sumatera Utara ada sebuah makanan khas yang sekarang populer dan tersebar diberbagai daerah di Indonesia yaitu kue pancake durian. Sesuai dengan namanya kuliner khas ini berupa kulit pancake yang didalamnya diberi adonan durian sehingga akan memiliki rasa yang begitu manis dengan aroma yang begitu harum.

Bagi anda sendiri sebagai penggemar buah yang memiliki rasa manis ini tentu jangan sampai ketinggalan untuk mencicipi kuliner ini, terlebih lagi sekarang juga sedang memasuki musim buah tersebut sehingga harga akan lebih murah terlebih lagi jika anda mencoba membuatnya sendiri dirumah.

Pada umumnya kulit pancake durian memiliki warna hijau yang terlihat merona sehingga akan membuat kita semua akan merasa langsung ingin memakannya ketika melihatnya saja. Akan tetapi semua juga tergantung selera akan dibuat dengan warna apa yang bagus menurut anda. 

Resep
1/2 kg tepung terigu
1/2 liter susu cair
1 sendok makan maizena
3 butir telur
3/4 sendok kecil pasta pandan atau juga bisa cokelat
1 sendok makan mentega, cairkan
Garam secukupnya kira-kira 1/2 sendok kecil

 
Isi
1/2 liter whipped cream non dairy kemudian kocok kaku
1/2 Kg daging durian medan kemudian dihaluskan

Cara Membuat
  • Campurkan tepung terigu, kemudian garam dan maizena, aduklah hingga merata
  • Jika sudah tuangkan susu cairnya sambil diaduk menggunakan spatula
  • Masukan telurnya dan mentega cair kemudian aduk kembali
  • Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian beri pasta pandan agar berwarna hijau, satu bagian lainnya berilah pasta cokelat agar warnanya cokelat. Jangan lupa aduk lagi
  • Jika adonan masih menggumpal kecil-kecil, saringlah supaya adonan menjadi lebih lembut dan halus
  • Ambil satu sendok sayur adonan yang sudah dibuat kemudian dadar diatas wajan datar anti lengket dengan api kecil
  • Ambil satu lembar adonan yang sudah jadi kemudian beri isi dengan whipped cream secukupnya dan juga duriannya, kemudian lipatlah seperti amplop
  • Jika sudah semuanya dinginkan didalam lemari es dan siap untuk disantab 

Baca Juga Artikel Menarik Lainnya :



Demikianlah Artikel Resep Pancake Durian Sederhana Khas Medan

Sekian resep tentangResep Pancake Durian Sederhana Khas Medan, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Terima kasih dan jangan lupa mampir kembali di blog kami bro/sist.

Anda sedang membaca artikel Resep Pancake Durian Sederhana Khas Medan dan artikel ini url permalinknya adalah https://makankesanakesini.blogspot.com/2014/02/resep-pancake-durian-sederhana-khas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Pancake Durian Sederhana Khas Medan"

Post a Comment