Resep Memasak Kari Ayam - Hallo gaess , Untuk kali ini Hobi Makan akan berbagi artikel dengan judul Resep Memasak Kari Ayam, Disitus Hobi Makan kami menyediakan info seputar kesehatan makanan/minuman dan tidak lupa dengan resep-resep masakan. Mudah-mudahan isi artikel ini bisa bermanfaat bagi anda.
Anda sedang membaca artikel Resep Memasak Kari Ayam dan artikel ini url permalinknya adalah https://makankesanakesini.blogspot.com/2014/01/resep-memasak-kari-ayam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
Resep Memasak Kari Ayam
Bisa dikatakan jika semua masakan yang terbuat dari daging ayam memang memiliki rasa yang sangat lezat sehingga disukai oleh masyarakat dari segala golongan. Oleh karena itu tercipta beragam jenis masakan yang terbuat dari daging tersebut dan salah satunya adalah yang sering kita kenal dengan kari ayam.
Berdasarkan dari sumber yang kami dapat jika hidangan seperti ini juga tidak hanya ada di Indonesia saja, bahkan kabarnya berasal dari kawasan Asia Selatan terutama India dan sudah tersebar hingga Asia Pasifik dan Eropa. Selain itu dalam perkembangannya mungkin bisa dibilang jika masakan ini untuk tiap daerah memiliki ciri khas masing-masing.
Kari ayam sangat cocok untuk hidangan keluarga tercinta, untuk menu sarapan bersama nasi maupun beberapa jenis masakan sayuran lain sesuai selera, sehingga bisa membuat kita semua bertambah akan selera makannya. Tidak perlu berkata-kata lagi jika anda ingin mencoba membuatnya berikut adalah salah satu resepnya.
Berdasarkan dari sumber yang kami dapat jika hidangan seperti ini juga tidak hanya ada di Indonesia saja, bahkan kabarnya berasal dari kawasan Asia Selatan terutama India dan sudah tersebar hingga Asia Pasifik dan Eropa. Selain itu dalam perkembangannya mungkin bisa dibilang jika masakan ini untuk tiap daerah memiliki ciri khas masing-masing.
Kari ayam sangat cocok untuk hidangan keluarga tercinta, untuk menu sarapan bersama nasi maupun beberapa jenis masakan sayuran lain sesuai selera, sehingga bisa membuat kita semua bertambah akan selera makannya. Tidak perlu berkata-kata lagi jika anda ingin mencoba membuatnya berikut adalah salah satu resepnya.
Resep
1 kg ayam potong
1 gelas santan kental
2 gelas air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 kemiri gelondong
1 sendok kecil ketumbar
1 sendok kecil merica
1 ruas jari kunyit kemudian dibakar
2 iris tomat
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 batang serai
1 potong lengkuas
Gula merah secukupnya
Cara Memasak
1 kg ayam potong
1 gelas santan kental
2 gelas air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 kemiri gelondong
1 sendok kecil ketumbar
1 sendok kecil merica
1 ruas jari kunyit kemudian dibakar
2 iris tomat
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 batang serai
1 potong lengkuas
Gula merah secukupnya
Cara Memasak
- Tumbuk halus beberapa bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, dan kunyit
- Panaskan sedikit minyak kemudian tumislah bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
- Jika sudah masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuasnya kemudian aduk
- Masukan daging yang telah disiapkan aduk kembali bersama bumbu
- Tuangkan air dan gula merahnya kemudian tutup kira-kira 10 menit hingga ayam menjadi lunak
- Tuangkan santan kental dan rebus kembali kira-kira 5 menit hingga mendidih kembali dan kuahnya agak menyusut
Baca Juga Artikel Menarik Lainnya :
Demikianlah Artikel Resep Memasak Kari Ayam
Sekian resep tentangResep Memasak Kari Ayam, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Terima kasih dan jangan lupa mampir kembali di blog kami bro/sist.
Anda sedang membaca artikel Resep Memasak Kari Ayam dan artikel ini url permalinknya adalah https://makankesanakesini.blogspot.com/2014/01/resep-memasak-kari-ayam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Resep Memasak Kari Ayam"
Post a Comment