Resep Memasak Asem-Asem Ikan Mujair - Hallo gaess , Untuk kali ini Hobi Makan akan berbagi artikel dengan judul Resep Memasak Asem-Asem Ikan Mujair, Disitus Hobi Makan kami menyediakan info seputar kesehatan makanan/minuman dan tidak lupa dengan resep-resep masakan. Mudah-mudahan isi artikel ini bisa bermanfaat bagi anda.

Resep Memasak Asem-Asem Ikan Mujair

Salah satu jenis ikan tawar yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat kita adalah ikan mujair, karena jenis ikan ini sangat melimpah ruah didanau-danau, rawa maupun sungai bahkan juga dibudidayakan. Tidak heran jika ikan tersebut memiliki harga yang terjangkau dan rasa dari dagingnya juga sangat gurih, untuk diolah menjadi masakan apa saja.

Salah satu jenis masakan tersebut yang bisa anda coba adalah asem-asem mujair yang rasanya begitu nikmat gurih dan sedikit pedas manis, yang akan memanjakan lidah siapa saja terutama jika anda sendiri adalah penggemar masakan dari ikan tawar ini, sehingga anda wajib untuk mencicipinya.

Masakan seperti ini jika dilihat dari penampilannya terdapat sedikit kuah yang berwarna kecokelatan karena dalam membuatnya juga digunakan kecap dan juga gula merah, beserta dengan bumbu-bumbu rempah. Akhir kata jika anda ingin mencobanya berikut adalah resep dan cara memasaknya.

Resep
1 kg ikan mujair, bersihkan kemudian goreng
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
3 sendok makan kecap manis
1 gelas air

Bumbu
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cabe merah
5 cabe hijau
1 buah tomat
50 gram gula merah
1 sendok makan garam atau sesuai selera
1 lembar daun salam
1 potong lengkuas

Cara memasak

Bawang merah dan bawang putihnya irislah tipis-tipis, kemudian cabai potong-potong agak besar, sedang tomat potong sesuai selera
Jika sudah tumislah bahan bumbu yang diiris-iris diatas, kemudian masukan garam, gula merah, daun salam, dan lengkuasnya
Jika suah mengeluarkan aroma dan bumbunya masak, tuangkan air dan kecapnya kemudian diaduk hingga bumbu tercampur rata
Masukan mujair yang telah digoreng sebelumnya aduk-aduk kembali hingga mendidih
Angkat dan sajikan

Baca Juga Artikel Menarik Lainnya :

Resep Masakan
Resep dan Cara Membuat Pecel
Resep Membuat Nasi Goreng Cabe Hijau Keju
Resep Nasi Liwet Khas Solo
Resep Ikan Gurame Saus Asem Manis
Resep Nasi Gandul Kuliner Pati Jawa Tengah
Cara Membuat Nasi Buras Makanan Khas Sulawesi Selatan
Resep Memasak Kari Ayam
Resep Sambal Goreng Tempe Kerecek
Resep Memasak Gadon Tahu
Resep Bandeng Bumbu Bali
Resep Tumis Terong Pedas dan Nikmat
Resep Memasak Sambal Goreng Mujair Petai
Resep Masak Nyemek Tempe Udang
Resep Memasak Bandeng Bumbu Rujak
Resep Sayur Lodeh Nangka Muda
Resep Tempe-Tahu Bumbu Rujak Selera Pedas
Resep Pempek Isi Telur Tanpa Ikan(Empek-Empek Dos)
Resep Memasak Rendang Daging Sapi
Resep Membuat Nasi Goreng Babat Petai
Resep Membuat Tengkleng Kambing
Resep Memasak Tongseng Kambing
Resep Memasak Cah Sawi Putih
Resep Memasak Garang Asem Kacang Panjang
Resep Memasak Rendang Jengkol
Resep Lauk
Resep Memasak Kari Ayam
Resep Memasak Gadon Tahu
Resep Membuat Menu Tradisional Botok Pare
Resep Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak
Resep Membuat Dendeng Kambing
Resep Memasak Balado Telur Ayam
Resep Memasak Fillet Kakap Saus Asam Manis
Resep Membuat Gadon Sapi
Resep Memasak Asem-Asem Daging Sapi
Resep Membuat Otak-Otak Bandeng
Resep Memasak Semur Iga Sapi
Resep Memasak Ayam Bumbu Bali

Demikianlah Artikel Resep Memasak Asem-Asem Ikan Mujair

Sekian resep tentangResep Memasak Asem-Asem Ikan Mujair, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Terima kasih dan jangan lupa mampir kembali di blog kami bro/sist.

Anda sedang membaca artikel Resep Memasak Asem-Asem Ikan Mujair dan artikel ini url permalinknya adalah https://makankesanakesini.blogspot.com/2013/11/resep-memasak-asem-asem-ikan-mujair.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.